化妝品是與人體皮膚直接接觸的日常用品，直接影響人們的生活與健康。本書針對國內大專院校化妝品相關科系的課程規劃編撰內容，從第一章緒論談起，後四章內容包括化妝品成分檢驗、微生物檢驗、化妝品安全性試驗、化妝品有效性評估，再加上實驗課程──化妝品有效性評估實驗、微生物檢測實驗、化妝品成品及原料的測試，組合成完整架構。透過一系列的學理介紹及實驗操作，除了適用於化妝品檢驗分析的課程外，亦可作為化妝品產業生產製造與檢驗人員的參考用書。
針對授課教師備有教師專用配件，歡迎授課教師索取使用。
第1章 緒論
1.1 化妝品基本概念
1.2 化妝品中常見有害物質
1.3 化妝品檢驗
1.4 化妝品檢驗規則
第2章 化妝品成分檢驗
2.1 化妝品成分化學檢驗法
2.2 化妝品禁用及限用成分
2.3 化妝品禁用及限用成分檢驗法
第3章 微生物檢驗
3.1 基礎微生物
3.2 化妝品中常見的微生物
3.3 常見化妝品微生物檢測法
3.4 化妝品防腐效能試驗
第4章 化妝品安全性試驗
4.1 化妝品安全性評估項目
4.2 化妝品安全性法規
第5章 化妝品有效性評估
5.1 皮膚狀態評估
5.2 美白效果評估法
5.3 防曬效果評估法
5.4 保濕效果評估法
化妝品有效性評估實驗
微生物檢測實驗
化妝品成品及原料的測試
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