• 由環境污染防治的角度出發，由淺入深，自基礎微生物實驗開始，再進入環境微生物檢驗之相關議題，很適合修讀污染防治相關科系的學生閱讀以及環境微生物污染的研究人員參考。

• 特別設計詳盡的實驗操作流程圖與實驗步驟說明，讓讀者容易瞭解整體實驗概念、實驗步驟與實驗過程應注意的操作技巧。

• 附錄中編列專題討論，可於本書學習完畢後，供讀者進綜合練習與小型研究。

• 附贈 DVD 光碟，內容包括自製重要單元實驗步驟教學影片與完整的環保署檢驗方法，教師或助教進行示範教學時可用於實驗講解或示範，學生亦可用於課前自行預習或課後複習。

環境微生物實驗安全守則

微生物實驗室之管理

• 實驗一　實驗設備簡介

• 實驗二　實驗前準備事項

• 實驗三　顯微鏡的使用

• 實驗四　微生物的染色方法

• 實驗五　微生物的培養與分離技術

• 實驗六　微生物的計數方法

• 實驗七　空氣中微生物之檢驗

• 實驗八　環境因子微生物生長的影響

• 實驗九　微生物生長曲線之測定

• 實驗十　大腸菌類之檢驗

• 附錄 A　專題製作

• 附錄 B　優酪乳製作

• 附錄 C　與本書相關的法規

• 附錄 D　與本書相關的標準方法

• 附錄 E　菌種鑑定與生理生化反應特性分析

• 附錄 F　菌種開封與保存

• 附錄 G　引用本書之碩博士論文一覽表

• 附錄 H　參考文獻