化妝品是與人體皮膚直接接觸的日常用品，直接影響人們的生活與健康。本書針對國內大專院校化妝品相關科系的課程規劃編撰內容，從第一章緒論談起，後四章內容包括化妝品成分檢驗、微生物檢驗、化妝品安全性試驗、化妝品有效性評估，再加上實驗課程──化妝品有效性評估實驗、微生物檢測實驗、化妝品成品及原料的測試，組合成完整架構。透過一系列的學理介紹及實驗操作，除了適用於化妝品檢驗分析的課程外，亦可作為化妝品產業生產製造與檢驗人員的參考用書。

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第1章　緒論

• 1.1　化妝品基本概念

• 1.2　化妝品中常見有害物質

• 1.3　化妝品檢驗

• 1.4　化妝品檢驗規則

第2章　化妝品成分檢驗

• 2.1　化妝品成分化學檢驗法

• 2.2　化妝品禁用及限用成分

• 2.3　化妝品禁用及限用成分檢驗法

第3章　微生物檢驗

• 3.1　基礎微生物

• 3.2　化妝品中常見的微生物

• 3.3　常見化妝品微生物檢測法

• 3.4　化妝品防腐效能試驗

第4章　化妝品安全性試驗

• 4.1　化妝品安全性評估項目

• 4.2　化妝品安全性法規

第5章　化妝品有效性評估

• 5.1　皮膚狀態評估

• 5.2　美白效果評估法

• 5.3　防曬效果評估法

• 5.4　保濕效果評估法

化妝品有效性評估實驗

微生物檢測實驗

化妝品成品及原料的測試

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